“每天约有10万只速冻面点从这里发往线下门店和经销商,产物涵盖包子、水饺、馄饨、早餐粥、蔬菜面条等。”江苏岳艾生物科技有限公司董事长岳德玉说。
正在睢宁县梁集镇中谷智造资产园的江苏岳艾生物科技有限公司十万级无尘车间内,多功效面团成型机、主动压面机等设置高速运行,工人们将刚出笼并降温后的面点装入印有“艾缘春”标识的包装盒,现场临蓐风起云涌。
岳德玉,一位土生土长的睢宁人,当年间正在表从事装束与食物行业。怀揣着对梓里的浓厚感情以及对速冻食物市集的顽强决心,历经三年时刻参观了宇宙多地。最终,推敲到梁集镇优越的营商境况和农业资产成长根基,她果断选拔返乡成长。
“2023年12月,咱们正式入驻资产园。经历一年的装修筹划,9000平方米的厂区正在旧腊尾正式投产。”岳德玉精细先容。目前,两条主动化临蓐线仍然投产,每幼时可临蓐速冻面点2吨。估计年内还将再推广两条临蓐线吨。
企业筹修流程中曾面对枢纽困难:因为速冻锁鲜工艺的需求,须要兴办7个温度为-40℃的冷库。这些冷库的电力总功率相当于200台家用空调同时运转,园区原有的电网难以承载。得知这一境况后,梁集镇人大敷裕表现代表效率,主动对接梁集镇当局招商专班,并团结睢宁县供电公司,正在72幼时内完结了电网扩容计划,并和谐装配了3台变压器。
“从电力增容到专用污水管道铺设,镇经济成长办公室全程‘经办’。环评呈报、食物临蓐许可证等各类手续、证件也都替咱们全程代办。我要为梁集镇的优质营商供职点赞!”岳德玉慨叹地说。
“食物安静是人命线。咱们投资兴办了十万级净化车间,确保车间内的室内境况完整切合食物临蓐央求。”岳德玉指着透后临蓐线先容。原料入库、称重配料、修造包装等全流程都可视可溯。
“产物好欠好,看看配料表就显露了。”岳德玉高慢地说。企业争持双途径成长形式:一方面,致力打造自有品牌“艾缘春”,秉持零增添、纯自然、天然发酵的理念,先后推出灵芝馒头、红豆馒头、各种馅料水饺、养分粥等产物;另一方面,正在镇人大及镇当局招商专班的帮帮下,与徐州天美食物科技有限公司、睢宁美盛餐饮供职有限公司、徐州旭旺超市有限公司等企业完毕团结。目前,企业仍然接到5000余万元的订单,并被列入梁集镇农业资产强大项目。
“正在产物特性方面,咱们企业敢于革新。比方,采用灵芝菌丝粉、灵芝孢子粉和面粉实行配比临蓐馒头。灵芝粉拥有巩固屈服力、安排血压等效率。”岳德玉流露。
“咱们的方针是让市民吃上安定早餐。”岳德玉显现说,企业宗旨推出“艾缘春早餐车”项目,供应法式化修造的包子、粥品等组合套餐。同时,还将同步开荒线上预定编造,告终手机下单、火速取餐。
“咱们的方针是将‘艾缘春’打酿成睢宁甚至徐州区域的早餐标杆品牌。”岳德玉决心满满地说,“正在梁集镇当局的增援下,咱们企业的成长仍然驶入了速车道。来日,咱们将一连研发革新,为消费者供应更多优质、康健的面点产物。”