，作家：Lby、Echo、南瓜，原文题目：《跨年捷报丨速食/乳品/歇食/调味/饮料/冻品六大类目，谁是2024市集份额伸长TOP5？》，头图来自：视觉中国
横跨2024年前的结果一周，顿时赢最先祝诸位新年开心！生机诸位正在2024年得益满满，也同样能正在2025年含辛茹苦，迎来新的伸长与得益！
正在年终清点的结果一周，咱们拉取了2023年12月~2024年11月（同比2022年12月~2023年11月），便当速食、乳成品、歇闲零食（不含槟榔）、调味品、饮料、速冻食物六个二级类目内，各子类方针占比与同比增速的变革。以及此中，以大类市集份额为基数，市集份额伸长的TO5集团清单和这些集团的市集份额组成与变革。
生机通过这份横跨2024年的“捷报”，让更多闭切行业的读者们理解到它们伸长的胀励身分，以及背后的战术与斟酌。
最先，咱们拉取了便当速食、乳成品、歇闲零食（不含槟榔）、调味品、饮料、速冻食物六个二级类目，一语气门店下，2023年12月~2024年11月的发卖额、发卖件数同比增速境况。
可能看到，从发卖额同比增速上看，饮料同比增速为-1.1%，微幼有所浮动，其发卖件数同比增速与发卖额同比增速基础相仿，价/量及规格境况变革不大。
调味品发卖额同比增速-4.5%，但发卖件数同比增速的降落更为明显，抵达-7.4%，明显大于发卖额同比增速，或与调味品类目中的复合调味料伸长、0增添风潮、高端原料等观点的通行，及其所带来的“高端化、幼规格化”闭系。
假使说饮料、调味品都是幼幅度下滑，比拟之下，便当速食、速冻食物、乳成品、歇闲零食几个类目，均表现较显明的下滑，一方面团体的渠道碎片化，线O、零食量贩等多业态的厚实，对付守旧零售业态带来了少许影响；另一方面，经济配景给到消费的压力，也或多或少对这些类目组成了必然影响。
正在六大类目中，速冻食物、乳成品、歇闲零食，都是较为显明的，发卖额同比增速下滑大于发卖件数同比增速下滑的类目，这也意味着正在过去的一年，贬价、以价换量，成为了这几个类方针遍及筹办式样之一。通过对价值的调动、促销、大包装、组合装等各样各样的本领，让消费者具有加倍有性价比的购物体验，成为了首要的课题。
从市集份额占等到同比增速视角看，乳饮料、即饮果汁、能量饮料动作自身市集份额高出5%的相对成熟类目还是完毕了3%以上的伸长， 无糖即品茗、运动饮料、植物饮料则动作份额相对较幼的新类目完毕清晰得的再现；
另一方面，汽水、有糖即品茗、乳酸菌饮料、养分素饮料等守旧类目承压，即饮咖啡这一正在2023年再现优越的年青类目，本年也涌现了较为显明的下滑。
从市集份额伸长的角度看，由于受到本年事变的影响，市集份额伸长最多的是娃哈哈，达3.33%，同比增速也抵达了56%。其次是东鹏，动作仍旧正在范围上数一数二的饮料集团，33%的同比增速实正在急迅。
比拟娃哈哈和东鹏，if、果子熟了，都是正在饮料中某一类目发力的，较为新兴的饮料集团。此中if依附椰子水观点及进口的系列产物，完毕了108%，翻倍的同比增速；果子熟了则是依托正在无糖茶市集的发力，排名第四。
值得独特闭怀的是君笑宝。动作乳成品界限的头部集团，本年的君笑宝正在乳饮料、乳酸菌饮料上，跟跟着娃哈哈发动的乳饮料振兴也获益不少，并正在饮料类目中博得市集份额同比增速18%的成果。
TOP伸长集团的类目组成正在过去一年中有什么变革？咱们来进一步骤查TOP伸长集团的市集份额类目组成变革境况：
最先是娃哈哈，可能看到，娃哈哈正在饮料类目中的筹办品类格表厚实，多达十数种。正在此中，乳饮料、包装水占了绝对大批的比例。
另一个本年较显明的变革也可能看到，2024年3月滥觞，娃哈哈的包装水类型产物正在饮料类目内其自己的市集份额中有了迅速的上升，受事变影响更为显明，比拟来说，其他类型产物的变革不大。
从东鹏正在饮料类目中的市集份额组成来看，本年较为明显的变革即是运动饮料的占比越来越高，东鹏补水啦动作东鹏本年的主推产物系列，又乘上了运动饮料类目伸长的春风，伸长势头格表明显。
除了守旧的能量饮料与运动饮料的占比变革表，东鹏集团其他类目正在集团份额中的占比团体变革不大，较为安谧。
比拟前两个归纳性集团，市集份额伸长排名第三的if则是完整埋头于非冷藏即饮果汁类目。固然也有极少量的椰子乳类目产物正在，但其正在集团中的占比简直可能疏忽不计，埋头或者是if本年伸长中的闭头词。
从其集团内各样方针市集份额组成来看，固然生机向着归纳性多类方针饮料集团开赴，但其要紧的市集份额仍然期近品茗中，团体即品茗正在集团内的份额均＞75%。比拟来说，其非冷藏即饮果汁正在2024年2月的春节，以及近期刚才上新的植物饮料、冷藏即饮果汁，固然也有较为亮眼的再现，但仍然须要更多的光阴去生长。
也是得益于各样方针同比增速境况，以及集团自身的迅速伸长和季候情由，可能看到，果子熟了集团内，即饮奶茶的占比有着较显明的下滑，占比比拟2023岁终2024岁首，有着较为显明的缩幼。
动作乳成品赛道中的头部集团，君笑宝正在饮料类目中的市集份额也基础由与乳成品闭系的乳饮料、乳酸菌饮料组成，植物卵白饮料占比很幼。从占比变革的趋向上看，乳饮料略有升高，乳酸菌饮料占比略有低浸，与团体乳饮料/乳酸菌饮料的伸长趋向较为相仿。
从市集份额与占比上来看，酱油动作调味品类目中市集份额TOP1的三级类目，吞没了22%的市集份额，是第二名的两倍，而且同比幼幅伸长。其次是暖锅调味料、中式调味酱、复合调味料等复合花样的调味品类目，各吞没10%控造的市集份额，而且均有同比1~6%的正向伸长。
而盐、食糖、料酒等守旧简单的调味品类目，不光吞没市集份额低于5%，且同比涌现显明下滑。此中盐这曾经典品类，或者是受到2023年的多量量囤货影响，导致2024年有较大幅度的同比增速下滑。
主打“零增添”和“康健酱油”的千禾集团，适合了消费者对产物的康健需求趋向，本年的市集份额伸长0.52%，同比增速抵达16%。同样是以“0增添康健调味品”主打的品牌松鲜鲜，挑选了“松茸”观点为产物赋能，成为本年调味品中的黑马品牌，实行了0.28%的市集份额伸长，同比增速抵达了437%。
分歧于千禾和松鲜鲜，颐海国际和天味两家企业的产物鸠合正在暖锅底料、复合调味料等类目，也分散做到了14%和8%的同比增速。
别的，动作北美的食物业巨头卡夫亨氏集团，本年也正在连接加大对付中国市集的进入，市集份额伸长0.22%，同比增速抵达了16%。
最先是千禾集团，依附零增添春风一举迅速扩张的千禾，本年仍然领跑市集份额伸长集团的top处所。从类目组成上来看，酱油仍然是千禾集团的中央类目，即使酱油产物正在岁首的集团内部占比略有下滑，但以整年维度来看，其份额基础上支撑正在75%控造。
与此同时，千禾集团中的其他类目产物——醋、料酒、芝麻香油、复合调味汁和调味品组合装等，整年基础维持安谧，未有太大的扩张/缩短。
松鲜鲜集团依附“松茸”观点的改进开掘，正在调味品类目中迅速的抢下了我方的份额，乃至引颈了调味品类目中的“轻奢原料风”，拥有必然的代表性。
从市集份额组成上看，守旧复合调味料的代表性产物“松鲜鲜松茸调味料”正在集团中吞没了75%控造的市集份额，同时，松鲜鲜也络续正在调味品类目中更主流的赛道-酱油、蚝油等类目发力。可能看到，20光阴段，松鲜鲜集团内，酱油占比有较显明的擢升，蚝油也有必然的擢升。
对付脱胎于海底捞的颐海国际，暖锅底料、暖锅蘸料等暖锅场景闭系的复合调味料继续以还即是集团交易的首要构成局部：固然正在Q2和Q3或许因为天色转暖，家内食用暖锅频率降落而导致暖锅底料、暖锅蘸料正在集团内份额降落，可是到了Q4仍旧基础光复旧年同期秤谌，约为70%。
值失当心的是正在Q2、Q3，菜谱式复合调味料正在集团内市集份额有显明上升，正在份额最高的5月仍旧高出了暖锅底料的份额。主打疾手菜、懒人菜场景的菜谱式复合调味料，或将成为颐海国际另一伸长动力。
卡夫亨氏集团正在中国的主买卖务为调味品和婴幼儿辅食，其旗下有浩瀚尽人皆知的调味品品牌，包罗亨氏、味事达、广合、厚味源等，囊括了酱油、番茄酱、沙拉酱、腐乳等中表常见的调味品产物。
值失当心的是，即使卡夫亨氏络续正在加大对付味事达、广合等品牌的进入，包罗产物焕新升级、拓宽产物线等，以加固集团正在中国市集的身分，从各样方针组成境况来看，多元化筹办目前还未对集团类目组成带来显明的转折。
动作暖锅底料与复合调味料市鸠合相当有影响力的天味集团，暖锅底料/菜谱式复合调味料基础随从季候境况振动，团体境况较为安谧。同时，动作多类目筹办的复合型调味品集团，天味的其他类目，占比目前均还对比低，须要进一步生长。
正在便当速食类目中，便对面以41%的市集份额吞没主导身分，其同比增速亦抵达了7%，正在各子类目中增速最疾——范围大、伸长疾，值得重心闭怀；常温火腿肠的市集份额排名第二为23%，然而其同比增速为-4%，表现降落趋向。
其他子类目市集份额均不到10%，此中仅有低温腊肠、速食粥表现出幼幅伸长——而速食粥的伸长简直十足来自于娃哈哈品牌的驱动；生果罐头市集份额为6%，同比增速为-5%，涌现显明下滑；螺蛳粉市集份额为3%，同比增速为-13%，下滑显明。
独特是也曾红极有时的“自热观点”便当速食，无论是自热暖锅依然自热米饭，仍旧成为了便当速食类目中下滑幅度最大的子类目，下滑幅度不低于20%。正在容易店便利、表卖团体纷纷贬价确当下，自热产物场景受限、“性价比”受到质疑，或者成为该类目下滑的要紧情由。
便当速食类目中，白象以1.58%的市集份额伸长位居榜首，其同比增速抵达了29%，同样位居榜首；今麦郎紧随其后，市集份额伸长了0.46%，同比增速为17%；随后是康师傅市集份额伸长了0.44%，但因为其自身体量较大，同比增速仅为3%。
值失当心的是，正在便当速食类目市集份额伸长TOP5集团中，白象、今麦郎、康师傅、三养都是以便对面为绝对中央产物，集团伸长与类目伸长交相照映。娃哈哈受岁首事变的影响，其速食粥系列产物正在便当速食类目中，也得回了长足的伸长。
白象动作近年来的“国货之光”光环下急迅生长起来的品牌，其要紧产物依然鸠合正在便对面中。其他各样目，除了酸辣粉稍有少许占比表，均占比很幼。
与白象近似，今麦郎也同样是以便对面为主，酸辣粉缺乏5%。其余类型产物虽有，但团体占比均很幼。
娃哈哈则是便当速食中相对分歧的存正在，本年由于闭系事变的迅速生长，让娃哈哈的速食粥类型产物正在便当速食类目内的份额迅速上涨。
值得闭怀的是三养，动作一个靠着火鸡面观焚烧起来的集团，三养近两年络续正在华推广投资，包罗工场、品牌等各方面均有较大的进入。以辣味面及进口品牌光环两个差别化角逐的倾向，三养正在便对面类目中也找到了我方较为特其它处所，且博得了很好的繁荣。
正在2023年12月至2024年11月时间，乳成品类目中，常温纯牛奶以43%的市集份额吞没主导身分，但其同比增速为-3%，表现降落趋向。
低温酸奶的市集份额为19%，同比增速为13%，再现出较好的伸长态势。雪糕/冰淇淋的市集份额为12%，同比增速为-1%，略有降落。常温酸奶的市集份额为10%，同比增速为-13%，降落较为显明。
低温纯牛奶的市集份额为5%，同比增速为2%，略有伸长。中暮年奶粉的市集份额为3%，同比增速为2%，维持安谧。奶酪的市集份额为3%，同比增速为-8%，明显降落。全家奶粉的市集份额为2%，同比增速为24%，伸长较为明显。
总体来看，即使常温纯牛奶市集份额最大，但表现微幼的降落趋向。比拟来说，常温酸奶、奶酪的负增速显明较为明显，类目他日的繁荣须要进一步闭怀。
另一方面，低温酸奶、全家奶粉均有较为显明的涨幅，低温酸奶涨幅与消费者对酸奶的需求品格的擢升、冷链渠道进一步普及及渠道新颖化等合伙胀励，全家奶粉的伸长则更多与生齿老龄化与银发经济闭系。
乳成品类目中，君笑宝的市集份额伸长最为明显，抵达了0.75%，其同比增速为16%，正在相当范围下仍然也许维持16%的市集份额同比增速，较为不易。新乳业紧随其后，市集份额伸长了0.20%，同比增速为11%。
比拟来说，欧亚、飞鹤市集份额伸长均为0.17%，且同比增速均为30%控造，表现了中腰部集团较为强劲的伸长才气。
比拟来说，菊笑的团体市集份额较幼，但其伸长与同比增速则较为明显，同比增速也是乳成品TOP5集团中的最高，抵达了79%。
正在饮料大类中上榜过一次的君笑宝，正在我方加倍埋头的乳成品界限，同样博得了伸长TOP的好成果，2024年可谓是得益颇丰。
从市集份额组成上看，君笑宝集团正在乳成品类目中，低温类型的产物占比格表高，低温酸奶+低温纯牛奶占集团内市集份额抵达了约90%，此中以低温酸奶为主，其集团内市集份额正在75%上下振动。
除此以表，全家奶粉市集份额基础维持安谧，奶酪份额有所下滑与市集团体境况或相闭连，而常温酸奶正在春节礼赠场景市集份额有较大擢升。
新乳业集团重心正在低温酸奶、常温纯牛奶、低温纯牛奶三个类目组织，但正在过去的一年中，低温酸奶和低温纯牛奶的集团内市集份额稳中有升，而常温纯牛奶正在集团内的市集份额有较为显明的缩幼，仍旧幼于低温酸奶的占比，这或者也意味着新乳业为应对常温纯牛奶类目团体伸长缺乏动力，而实行的产物组织调动仍旧初显劳绩。
动作也曾擅出息口产物的乳成品集团欧亚，一方面，集团内部，常温/低温纯牛奶，低温酸奶占领要紧的市集份额，以及少量的全家奶粉、奶酪，团体组成了一个完好的乳业集团。另一方面，各子类目份额基础安谧，整年振动不大。
飞鹤集团则聚焦奶粉，通过婴配奶粉打造的专业品牌现象也发动了零售渠道中以全家奶粉、中暮年奶粉、学生奶粉为主的其他各样奶粉的伸长。
过去一年中，固然飞鹤集团中暮年奶粉正在集团内份额有所降落，但全家奶粉、学生奶粉的份额则有上升，团体而言，品类的多样化有所擢升，笼罩的人群类型更为寻常。
菊笑集团团体市集份额较幼，正在乳成品类目聚焦低温酸奶，而且动作地方性乳企，正在川渝及周边地域着名度相对较高。过去一年低温酸奶团体伸长较为显明，菊笑依附口感特其它产物和地方特性品牌正在低温酸奶中伸长名列三甲，正在他日，或可进一步寻求世界市集。
总体来看，正在歇闲零食类目中，各子类目较为分裂，市集份额差异不大，占比最高的膨化食物市集份额也仅为15%。正在市集份额不幼于10%的局部大类目中，仅有西式糕点类目以12%的市集份额完毕了3%的伸长；而市集份额为10%的肉干肉脯却遇到了-4%的负伸长。
正在市集份额幼于10%的中幼类目中，市集份额为8%的坚果炒货类目完毕了8%的伸长，也是浩瀚子类目中增速最显明的类目；蜜饯果干、海味零食、果冻/布丁则都涌现了不少于5%的下滑。
值失当心的是，巧克力市集份额伸长为4%，口香糖市集份额伸长为6%，正在减糖趋向下，这两个糖果类目却完毕了较为显明的伸长；西式糕点和中式糕点都完毕了伸长，这或者与烘焙赛道团体的繁荣，消费者对付烘焙类产物的热爱密弗成分。
从市集份额伸长及同比增速来看，歇闲零食类目中，三只松鼠的市集份额伸长最为明显，抵达了0.48%，其同比增速更是抵达了56%。本年的三只松鼠，一方面，正在守旧的坚果炒货赛道中连接迭代，借帮供应链的优化升级以及产物的连接改进博得了不俗的功绩伸长，另一方面，滥觞进一步整合和进军局部扣头零食渠道，也将野心和沙场从产物侧带到了渠道侧。
玛氏和桃李紧随其后，市集份额分散伸长了0.25%，但因为自身范围仍旧很大，市集份额同比增速相对较低，分散为4%和9%。美佳园和卫龙的市集份额伸长均为0.15%，此中美佳园的同比增速高达87%，而卫龙则为8%。
正在歇闲零食类目中，因为产物的形式与品种格表多元，细分子类目浩瀚，且市集鸠合度相对较低，各集团都各有各的特性。
与其他高伸长集团比拟，三只松鼠产物类目很是分裂，除了包罗夏威夷果、瓜子及各样坚果组合装正在内的坚果类产物，锅巴、辣条、肉类零食等时兴产物亦常换常新。
值失当心的是，正在2024年1月、2月、9月这些春节、中秋等珍视家庭团聚、走亲探友的守旧节日时间，三只松鼠的坚果组合装，正在集团内的占比会有格表显明的擢升，一度高出75%，这声明对付三只松鼠而言，固然三只松鼠的多类目筹办、乃至零售渠道筹办繁荣倾向较为显然，也博得了很好的成果与繁荣，但坚果炒货类目，以及佳节礼赠场景下的坚果组合装市集，还是是三只松鼠的基础盘。
玛氏集团的产物以甜味为主，包罗巧克力、口香糖、软糖、硬糖等类目。此中巧克力类目集团内市集份额占比约为50%，但正在过去一年中团体略有下滑，独特是正在气温相对较高的Q2、Q3，下滑幅度较为显明。
跟着消费者康健和减糖认识的连接擢升，甜味零食的伸长团体承压，可是玛氏集团重心组织的巧克力和口香糖子类目却正在本年完毕了伸长：巧克力的伸长或者来自于德芙品牌的焕新与零糖巧克力产物普及，而口香糖的伸长或许是起原于今世年青人对付口腔卫生与社交礼节的器重。
同时，玛氏也正在寻找新的伸长动力：本年八月，玛氏官宣收购品客薯片母公司Kellanova，或将加快玛氏团体转型的措施。
正在桃李集团内部，面包与蛋糕交易依然攻陷了绝对重心，除了正在Q3由于中秋节的影响，月饼的集团内份额正在最高时抵达了约20%，正在其他光阴段，面包与蛋糕简直组成了集团的团体交易。
但正在过去一年中，桃李集团内，面包的集团内市集份额团体有所擢升，而蛋糕的集团内市集份额则有所降落。
美佳园擅长的是做IP联名产物，变成了我方特其它格调。通过将糖果与玩具和IP联合，美佳园推出了多款包括盲盒、饰品、玩具、搜聚等各样观点元素的食玩产物，同样博得了优越的再现与伸长。
从集团内市集份额组成来看，正在歇闲零食大类内，美佳园基础环绕着糖巧实行歇食产物的谋划与发卖，正在过去一年中，集团内市集份额中硬糖占比有显明的擢升，其他糖果则受到较大挤压。
卫龙集团则是以辣条、魔芋爽为代表的辣味零食为中央。辣味零食以其特其它刺激风韵正在近年来备受迎接，而卫龙深耕辣条多年，卫龙辣条的品牌和口胃都是良多人对辣条的“风韵基准”。
而跟着消费者康健认识的进一步擢升，正在过去一年中，魔芋爽因其褂讪的辣味可是更低的热量而慢慢得回了更多消费者的热爱，其集团内市集份额占比慢慢高出了辣条，抵达了50%控造。这或者也可能声明，即使是守旧上被以为与康健观点相隔较远的辣条赛道，消费者还是会更同意挑选加倍康健的产物。
正在2023年12月至2024年11月时间，速冻食物类目中，速冻汤圆以28%的市集份额吞没首位，这也是近几年，速冻汤圆初次正在大类占比中高出速冻饺子，排名第一，且其同比增速为8%，团体增速并不低。
与速冻汤圆比拟，速冻饺子就没有那么笑观，固然市集份额占比与速冻汤圆格表迫近，但其同比增速-6%，表现较显明的下滑趋向。
速冻包子和速冻馄饨/云吞的市集份额均为10%和8%，但同比增速分散为-3%和-4%，均表现降落趋向。手抓饼的市集份额为5%，同比增速仅为1%，伸长较为舒徐。
值得闭怀的是，速冻点心的市集份额为4%，但同比增速高达13%，显示出明显的伸长潜力。粽子和速冻馒头的市集份额均为4%，同比增速分散为-2%和0%，此中速冻馒头基础持平，而粽子则略有降落。
正在2023年12月至2024年11月时间，同比2022年12月至2023年11月，速冻食物市鸠合，思念、三全、广州酒家、东柳醪糟和皇家幼虎这五个品牌均完毕了市集份额的伸长，排名伸长TOP5集团之列。
此中，思念以1.44%的市集份额伸长和5%的同比增速位居榜首，三全紧随其后，伸长了0.61%，同比增速为3%。思念、三全都是冻人品业的守旧巨头，仍然也许维持市集份额的伸长则代表了集团连接改进的战术。
比拟来说，位列第三的广州酒家，动作守旧的华南地域餐饮品牌，正在餐饮渠道、月饼等多个中国守旧食物类目有着相当强的代表性。正在过去的一年中，广州酒家以此中国守旧包子、面点为中央，通过速冻、预包装产物的式样，推出了洪量的类型产物，并通过速冻冷链及零售渠道推至世界，得回了很好的市集响应，也获得了市集份额伸长，以及18%的速冻食物内市集份额同比增速。
其它，排名第五的皇家幼虎同样值得重心闭怀，其以代表性的单品杀出重围，并通过当先的履约才气、厚实的产物矩阵、自有供应链自有工场等实行灵便研发出产等上风实行迅速扩张。正在过去的一年中，皇家幼虎以610%的市集份额同比增速成为了速冻食物类目中同比增速最高的集团，其以“速冻幼吃大王”为品牌定位，以近似于幼米的“超值产物主义”为中央，通过世界的冻品温度带物流系统设置及多样化的产物开荒，正在过去的几年中博得了迅速生长。
正在思念集团内部，速冻汤圆、速冻饺子、速冻云吞/馄饨团体占对比高，三者相加集团内市集份额整年约莫正在75%控造。可是团体而言，正在过去一年中，思念集团的品类多样性有所擢升，速冻包子、手抓饼、速冻馒甲等其他类目团体份额有所擢升，目前仍旧占到集团团体约20%的市集份额。
正在速冻饺子类目同比增速放缓的配景下，冻品企业的多类目产物推新、生长战术，或将是他日一个阶段的主流。
正在三全集团内部，市集份额占比前五名分散为速冻饺子、速冻汤圆、速冻包子、手抓饼和速冻馄饨/云吞，这五类产物占到了集团市集份额的约90%。
但正在过去一年中，团体而言，速冻饺子的集团内市集份额相对安谧，约莫正在30%控造，而速冻汤圆的集团内市集份额则有较显明的下滑。与此对应的是速冻包子、手抓饼和速冻云吞/馄饨，正在过去一年内的集团内市集份额有所上升，三者相加从约25%上升到约30%。
从市集份额上看，广州酒家的中央类目是速冻包子，其集团内市集份额正在过去一年之中团体安谧正在约75%；除此除表，速冻馒头、速冻饺子占比相对较为安谧，两者相加整年安谧正在约15%；而速冻汤圆、粽子则正在节日时间会有较大的伸长，但正在其他光阴占对比幼。
团体而言，正在过去一年间，广州酒家速冻包子的集团内市集份额较为安谧，固然表现出微幼的下滑趋向，可是团体产物组织并没有产生独特显明的变革。
东柳醪糟集团的产物组织则格表简便，仅有速冻汤圆与速冻饺子两类，此中速冻汤圆的集团内市集份额约为90%，而且表现出上升的趋向。这与东柳醪糟集团的配景或有所闭系：东柳醪糟集团并非特意的速冻食物集团，蓝本埋头于酒酿产物，是以东柳醪糟集团的速冻汤圆也并非守旧意思上的带馅儿汤圆，更多是以酒酿幼圆子、酒酿甜汤圆的甜品花样涌现正在更多的平时场景中，是以受节庆影响的幅度也相对较幼。
上文中也曾对皇家幼虎这一速冻食物新权势集团实行了扼要的先容，从市集份额组成来看，皇家幼虎正在迅速伸长的同时，集团的各产物线正正在表现均匀散布的趋向。正在岁首，速冻包子一度吞没份额高出50%，披萨、手抓饼等西式速冻面点的占比均很幼。但正在年终，跟着速冻点心的参与，速冻包子、其他速冻、手抓饼、速冻油条、披萨，表现着较为匀称的散布。
多类方针匀称化散布与齐头并进，让集团正在他日的生长中，也有更多的时机也许收拢类目伸长的盈利，规避类目下滑对生意形成的影响，变成从大单品形式到速冻全品类矩阵的，更成熟的筹办形式。
正在新的一年，生机2024维持伸长的集团再创佳绩，也生机更多的集团也许参与到伸长的队伍中，合伙缔造光芒与兴隆。
