跟着今世生计节律加疾，人们对简单敏捷食物的需求连接擢升;同时，餐饮端对半造品食材的需求日益巩固，半造品食材的胀起为速冻食物商场注入了新的生气。
艾媒研究揭晓的《2024年中国速冻食物消费趋向洞察咨议申报》显示，中国速冻食物商场领域连接推广，2023年中国速冻食物商场领域已达1835.4亿元，估计2025年将达2130.9亿元。
懒人经济和宅经济的胀起，使得消费者特别偏向于抉择简单敏捷、易于烹调的食物。iiMedia Research(艾媒研究)调研数据显示，简单敏捷是消费者进货速冻食物的重要道理。速冻食物平常只须要容易的加热或烹调措施，简化烹调经过，俭省了肯定的年华。
跟着住户人均收入的加添、住户消费水准与饮食风气的革新，年华成为了消费者面临饮食题主意主要考量成分，速冻食物也许较好地餍足消费者对简单敏捷的探索。同时，中国懒宅人群数目现已凌驾8亿人，这使得速冻食物的消费群体进一步加添，行业繁荣潜力浩瀚，繁荣空间宽敞。
正在消费升级的后台下，消费者对速冻食物的需求不再局部于根本的简单敏捷，而是初阶探索更高品德、更多口胃和更强壮的抉择。这促使速冻食物企业连接举办产物革新和品类拓展，以相合商场的多元化需求。比如，企业能够引入新的食材和口胃，或者凭据分歧消费群体的需求举办商场细分，推出特定群体偏好的速冻食物。
与此同时，中国速冻食物行业的聚积度较高，头部企业如三全、思念、湾仔码甲等霸占了较大的商场份额。这些企业依赖领域效应、重大的资金能力和研发才能，连接推出新品，进一步推广商场。别的，极少新兴企业也通过笃志于特定类型的速冻食物，如烤肠、鸡肉卷、手抓饼等，依赖大单品上风正在商场中抢占了一席之地。
正在发售渠道方面，超市仍旧是消费者进货速冻食物的重要渠道(69.9%)，但线上渠道也霸占了肯定的比例。跟着电商平台的繁荣和消费者购物风气的转化，线上发售渠道的主要性日益凸显。
然而，速冻食物行业的繁荣也面对着极少挑衅。消费者对速冻食物的增加剂和卫生题目吐露出了较高的闭心度，他们生机速冻食物也许正在口胃上特别多样化，并擢升产物的性价比。因而，速冻食物企业须要强化临蓐经过的卫生和质地管控，连接提升产物的品德和口感，紧跟商场趋向，连接革新产物、擢升品德，以餍足消费者日益增加的需求。
正在劳累的生计节律下，速冻食物成为了消费者急迅办理饮食题主意一种抉择。iiMedia Research(艾媒研究)调研数据显示，进货过幼吃类速冻食物的消费者占比达63.2%，其次是速冻暖锅料和古代主食类速冻食物。速冻幼吃行动速冻食物的一个细分商场，依赖充裕的口胃和多样化的种类受到消费者的接待。
而皇家幼虎也是基于消费商场调研，以幼吃类食物为切入点，酿成了蛋挞、鸡肉卷、幼油条、手抓饼、烧麦等多个成熟的产物线，修筑起一个爆款产物矩阵。
皇家幼虎设立于2020年6月，秉持“超值产物主义”理念，缠绕“速冻幼吃”品类举办产物革新研发。选取“线上线下+新零售”的全渠道运营战略。以爆品烤肠切入商场，获胜打造了烤肠、蛋挞、手抓饼、鸡肉卷等多矩阵爆款，单年发售额打破10亿。2024年9月，皇家幼虎获环球新经济财产第三方数据开掘和判辨机构iiMedia Research(艾媒研究)授予的“速冻食物全网销量第一”商场位置确认。
皇家幼虎的获胜离不开全渠道多平台繁荣。iiMedia Research(艾媒研究)数据显示，电商平台是消费者进货速冻幼吃的重要渠道，线下渠道也拥有肯定比例，商家可进一步买通发售渠道，以提升销量。皇家幼虎自2021年起便初阶了线上多平台全盘繁荣结构，入驻了淘宝、拼多多、幼红书、抖音、疾手、京东、多多买菜、美团优选、幼米有品等平台，别的，皇家幼虎还正在淘宝、抖音、疾手等平台开启直播带货，实行了线上发售的急迅增加。正在线上发售急迅增加的同时，皇家幼虎还初阶正在线下主攻重点产物，加添长尾发售。皇家幼虎连接索乞降完竣全渠道发售形式，通过线上和线下的全盘结构，获胜地买通了发售渠道，提升了品牌著名度和销量。其多样化的发售渠道和有用的商场推行战略也为其他速冻食物品牌供给了珍贵的履历和模仿。
近年来速冻食物行业内比赛激烈，且今多生齿味越来越多元化，企业需连接打造新品、细分品类才也许脱颖而出。艾媒研究判辨师以为，速冻食物企业能够引入新的食材和口胃，如正在速冻饺子中测验分歧的馅料，或正在速冻汤中增加新的调味料;还能够凭据分歧消费群体的需求，举办商场细分，针对特定群体推动对应的速冻食物等，通过接连举办产物革新，餍足消费者日益多样化的需求，提升本身比赛力。
