正月十五闹元宵。佳节邻近，元宵、汤圆热销，再次为消费墟市添上一把火。吃元宵、品汤圆，过节的典礼感刹时拉满。可是，市消协指挥，选购时务必审慎临蓐日期、保质期等要紧音信。极端指挥，储备式样为正在-18摄氏度以下冷冻。
北元宵、南汤圆，固然习俗差异，但过节倘若不吃上一碗这应景美食，或者也算一种缺憾吧。记者走访墟市时提防到，这两天，市内各大商超、街边甜食店等，元宵、汤圆成为当之无愧的“主角”。然而，人们正在选购时多人合怀代价及促销举动，而对商品音信等容易怠忽。
“购置渠道，首选正道商超。”市消协使命职员指挥，最先，挑选元宵、汤圆时，务必查看表包装是否密封完美无损，云云能够确保正在运输及蓄积流程中没有受到污染。同时，还要看包装袋里有无结块，倘若发掘表皮暗浸且有变形，或者是存放光阴过长，不创议食用。其次，临蓐厂家、临蓐日期以及保质期等要紧音信也要看清。值得一提的是，对待易敏人群，务必幼心阅读配料表，免得误食有过敏原的食材而变成侵犯。
结果，元宵、汤圆买回家，储备设施很环节。市消协职员创议正在-18摄氏度下密封冷冻；其余，自造元宵、汤圆，应尽疾食用，以防酸败变质。烹煮元宵、汤圆时，创议消费者厉刻遵循食物厂家供给的烹调设施烹煮，以到达最佳的口感。记者 李晓琳
